羊绒（Cashmere）是生长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候，属于稀有的特种动物纤维。 羊绒之所以十分珍贵，不仅由于产量稀少（仅占世界动物纤维总产量的0.2%），更重要的是其优良的品质和特性，交易中以克论价，被人们认为是“纤维宝 石”、“纤维皇后”， 是目前人类能够利用的所有纺织原料都无法比拟的，因而又被称为“软黄金”。世界上约70%的羊绒产自中国，其质量上也优于其它国家。
山羊绒属于稀有的特种动物纤维（和绵羊毛有区别），是一种珍贵的纺织原料，国外称其为"纤维的钻石"，"软黄金"。由于亚洲克什米尔地区在历史上曾是山羊绒向欧洲输出的集散地，所以国际上习惯称山羊绒为"克什米尔Cashmere）"；中国采用其谐音为"开司米"。山 羊绒是从山羊身上梳取下来的绒毛，其中以绒山羊所产的绒毛质量为最好，每年春季是山羊脱毛之际，用特制的铁梳从山羊躯体上抓取的绒毛，称为原绒。洗净的原 绒经分梳，去除原绒中的粗毛，死毛和皮屑后得到的山羊绒，称为无毛绒。山羊绒有白、青、紫三种颜色，其中以白绒为最珍贵。我国无毛绒的质量标准分为5个等 级，按含粗率及含杂率和长度指标进行分级，白绒和紫绒的分级标准亦有所不同。
羊绒是长在山羊外表皮层，掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒，入冬寒冷时长出，抵御风寒，开春转暖后脱落，自然适应气候。
山羊绒具有不规则的稀而深的卷曲，由鳞片层和皮质层组成，没有髓质层，鳞片密度约为60一70个/mm，纤维横截面近似圆形，直径比细羊毛还要细，平均细度多 在14－16um，细度不匀率小，约为20%，长度一般为35-45mm，强伸长度、吸湿性优于绵羊毛，集纤细、轻薄、柔软、滑糯、保暖于一身。纤维强力 适中，富有弹性，并具有一种天然柔和的色泽。山羊绒对酸、碱、热的反应比细羊毛敏感，即使在较低的温度和较低浓度酸、碱液的条件下，纤维损伤也很显著，对 含氯的氧化剂尤为敏感。
一是纤细、柔软保暖。羊绒是动物纤维中最细的一种，阿尔巴斯羊绒细度一般在13um-15.5um之间，自然卷曲度高，在纺纱织造中排列紧密，抱合力好，所以保暖性好，是羊毛的1.5-2倍。羊绒纤维外表鳞片小而光滑，纤维中间有一空气层，因而其重量轻，手感滑糯。
二是色泽自然柔和。羊绒纤维细度均匀、密度小，横截面多为规则的圆形，吸湿性强，可充分地吸收染料，不易褪色。与其他纤维相比，羊绒具有光泽自然、柔和、纯正、艳丽等优点。
三是柔韧，有弹性。羊绒纤维由于其卷曲数、卷曲率、卷曲回复率均较大，宜于加工为手感丰满、柔软，弹性好的针织品，穿着起来舒适自然，而且有良好的还原特性，尤其表现在洗涤后不缩水，保型性好。
许多人以为羊绒就是细羊毛，其实不然,羊绒不同与羊毛。 羊绒是生长在山羊上，羊毛是生长在绵羊上。
一：羊绒和羊毛的区别
1. 羊毛的鳞片排列比羊绒紧密且厚，其缩绒性比羊绒大。羊绒纤维外表鳞片小而光滑，纤维中间有一空气层，因而其重量轻，手感滑糯。 2.羊毛的卷曲度比羊绒的卷曲度小，羊绒纤维卷曲数、卷曲率、卷曲回复率均较大，宜于加工为手 感丰满、柔软、弹性好的针织品，穿起来舒适自然，而且有良好的还原特性，尤其表现在洗涤后不缩水，保型性好等方面。由于羊绒自然卷曲度高，在纺纱织造中排 列紧密，抱合力好，所以保暖性好，是羊毛的1．5倍～2倍。
3.羊绒的皮质含量比羊毛的高，羊绒纤维的刚性比羊毛的好，即羊绒比羊毛更柔软。
4.羊绒的细度不匀率比羊毛的小，其制品的外观质量比羊毛好。
5.羊绒纤维细度均匀，其密度比羊毛的小，横截面多为规则的圆形，其制品比羊毛制品轻薄。
6.羊绒的吸湿性比羊毛好，可充分吸收染料，不易褪色。 回潮率高，电阻值比较大。
7.羊毛的耐酸、耐碱性比羊绒好，遇氧化剂和还原剂时亦比羊绒损伤小。
8.通常羊毛制品的抗起球性比羊绒制品好，但毡化收缩性大。
Tip：市场上假冒羊绒制品主要有：含绒量严重不足，不足以达到羊绒制品保暖的作用；其次就是以次充好，利用细羊毛代替羊绒，一般羊绒的细度在13．5微米～15．5微米，而羊毛则都要大于这个数据。
二：如何鉴别羊绒和羊毛
由于羊绒制品的高档性，并随着羊绒制品的流行，一些厂商为了获取高额的利润，在生产羊绒制品时，掺入羊毛纤维以降低成本，欺骗消费者，对于普通消费者来说是无法对羊绒纤维和羊毛进行有效识别的，必须依赖于相应的检测机构，只有专业人员借助显微镜，通过对纤维表面形态进行识别，才可进行鉴定，所以市场需要纺织品检 测机构对羊绒制品进行有效的鉴别和监督。在纤维检测领域，对羊绒纤维和羊毛的鉴别是大家公认的技术难度最大的检测项目。大量的纤维检测工作者长期以来一直 致力于羊绒纤维与羊毛的鉴别技术的研究。羊绒纤维与羊毛结构相同，化学性质相同，正是由于羊毛与羊绒纤维的“相同”，才使得用普通的燃烧法、化学溶解法等一般的方法很难进行区分和鉴别，目前最有效的方法是显微镜方法。如何依赖显微镜方法对纤维进行识别，以获得准确的结果？现介绍如下：
显微镜下的显示的羊绒（左）与羊毛（右）
1. 纤维分析工作者在利用光学显微镜进行羊绒和羊毛的鉴别时，需要观察两种纤维鳞片结构和整体形态来加以区分。与羊毛不同的是，羊绒纤维的表面鳞片厚度比羊毛 薄，多呈环状包覆在毛干上，而羊毛的鳞片较厚呈镶嵌状。且鳞片覆盖毛干的密度羊绒比羊毛小，因此造成了羊绒纤维与羊毛不同的手感：羊绒纤维手感滑爽，而羊 毛相对手感比较粗糙。1983年Kush和Arns利用扫描电子显微镜（SEM）观察发现：羊毛末梢鳞片边缘厚度明显大于羊绒纤维，这是一个重大发现。在这之前，显微镜检测主要根据鳞片长度之间的区别。羊毛和羊绒纤维在显微镜下的区别见右图。
后来Wortmann继续对29种纤维的鳞片厚度进行了对比观察，包括羊毛、中国羊绒、伊朗羊绒、阿富汗羊绒、蒙古羊绒和马海毛、阿尔帕卡毛、驼绒等纤维。最后，通过观察得出一个结论：如果一种纤维的鳞片厚度大于0.55微米，则应该认定为羊毛；而包括羊绒在内的特种动物纤维的鳞片厚度应该小于0.55微米。羊毛纤维的鳞片厚度应大于羊绒纤维，给使用显微镜进行纤维分析的工作者提供了有力的证明。
2.由于羊绒的鳞片比羊毛的薄，在显微镜下光线的透过性能好，透光均匀，纤维亮度均匀，无阴影感，无突起；而羊毛的鳞片厚，透光不均匀，毛干多阴影感和突起。
3.在显微镜下，羊绒纤维的鳞片包覆毛干紧密，翘角很小，比较光滑平贴；而羊毛由于鳞片比较厚导致翘角大，表面突起较多，缺少平滑感。
4.羊绒的鳞片长度较长，间距大，排列比羊毛密度小，鳞片之间的摩擦系数小，故其洗后缩绒性比羊毛好；而羊毛差之。
5.羊绒纤维毛干均匀，很少扭转，变形；而羊毛纤维毛干不均匀，扭转较多。
6.由于正偏皮质层呈两侧分布，羊绒的卷曲度比羊毛的卷曲度小。
三：怎样区分羊绒衫、羊毛衫和绒线衫
羊绒衫是用山羊绒纺成的毛纱而织成的产品。由于山羊绒纤维比细羊毛短，比细羊毛还细，因而一般纺成80－120支的细毛纱，所以其织品特别柔软，具有很好的保暖性和弹性，穿着使人感到特别舒适。加入少量锦纶后，羊绒衫更加耐磨。
羊毛衫是用针织绒线织成的产品。针织绒线有纯毛和纯腈纶等品种，是由两根单纱并拢而成。原料为细羊毛，纺成的绒线细而柔软，质量比较好，与羊绒衫难以区别，甚至会误认为是羊绒衫。
绒线衫是用细绒线和粗绒线织成的毛针织品。细绒线所用的羊毛较细，粗绒线的羊毛纤维稍粗。不论细绒线还是粗绒线，其原料都是一般羊种的羊毛制品。此外，还有纯腈纶或毛腈混纺绒线织成的衫类服装，也具有毛型感，色泽鲜艳美观。
羊绒纤维的质量指标很多，其中羊绒含量，纤维长度/细度等指标需要专业的检测机构来完成。根据国家纺织部颁标准，羊绒含量为95%或以上为纯羊绒，成品含量可以标注为100%羊绒进行销售。羊绒含量低于95%的归类为羊绒混纺产品，必须真实详细地标注各种混纺原料的实际比例方可销售，比如85%绢丝15%羊绒，不可以含糊地表达为羊绒混纺或丝绒混纺。专业检测机构的检测报告为产品标注的合法依据。
羊绒含量的正确描述市场上羊绒产品种类繁多，有的是100%羊绒，有的是羊绒混纺。面对这么多的羊绒制品，消费者确实有点迷惑，分不清到底哪些是纯羊绒的，哪些是混纺的。请参考右图99RONG羊绒含量不同语种的正确描述。
只要出现以上这类表述的就是纯羊绒，其他没有标记100%的统统是羊绒混纺，无论是纯羊绒还是羊绒混纺，其含量描述务必精确明了，不可以含糊笼统。
羊绒按其颜色分为白绒、青绒、紫绒等。
一：白绒
1.色彩：色浅青并带灰白，不可有杂色绒毛夹入，否则以青绒价格对待。白绒色泽比差为150%。
2.产地：内蒙古自治区是我国著名的白绒产区，历史上的狼山白绒，包头白绒（包字绒）、多伦白绒、哈达白绒以及伊克昭盟，乌蓝察布盟、巴彦淖尔盟、阿拉善左旗、赤峰均在内蒙古自治区、产于巴彦淖尔盟狼山地区的白绒，在国内外享有盛誉，名列前茅。
3.特征：纤维细长、拉力强、弱性好、净绒率高，色泽呈冰糖色。包头白绒呈亚白色，纤维细长，拉力大，光泽为内蒙古绒中质量最好的，是全国著名的白绒产地，产于锡林郭勒盟的多伦绒，昭乌达盟的哈达绒呈青白色，纤维细长、抗力较大，光泽好，柔软性较上述白绒稍差，其中如营口、盖县、通辽、青海、柳园、西藏、哈密亦产白山羊绒。由于这些地区气候干燥、绒中含砂土量较少、故含绒量高。
二、青绒
1.色彩：色浅青并带灰白，允许有少量黑丝毛，色泽比差为120%。
2.产地：青绒是青山羊和棕红山羊所产的绒，青绒在我国生产较少，主要产于内蒙古自治区的锡林郭勒盟，乌蓝察布盟等地的品质最好。
3.特征：纤维长，但较粗，拉力大，光泽好。 我国山羊绒产区除上述等地区，新疆亦生产，过去新疆羊绒不分白绒、青绒、紫绒、红绒是混合收购，现在已分类收购，新疆哈密地区主要产白绒、青绒、纤维长、细度粗、青绒带肉红色。喀什地区主要产紫绒，因该地区草质不好，所产紫绒黑色。
三、紫绒
1.色彩：紫绒为紫褐色，不论色泽深浅均称为紫绒。其中允许有白、青、红绒夹入，色泽比差100%。上述色泽比差是根据市场需求及羊绒产品的不同价格而定，例如白绒可做白色或浅色产品售价高，紫绒只可做深色产品售价较低，但有时因市场供需关系，色泽比价亦会变动。
2.产地：紫绒是黑山羊所产的绒、紫绒分两大品种，包字路和顺德路。包子路原指内蒙古、包头附近所产的紫绒，现在包字路已扩大到陕西、甘肃、青海、辽宁、吉林、黑龙江、宁夏、西藏、山东、河北、张家口等地区。 顺德路不仅指河比承德，邢台地区，还包括唐山、保定、山西、安阳、新乡，洛阳等地区，紫绒以内蒙古自治区的伊克昭盟乌审旗的品质最佳，位全国之首。
3.特征：色泽呈正紫色，纤维细柔而长，油润细腻，膘子厚，拉力大，光泽好，含绒量高，包字路的榆林绒为较好，所产紫绒为正紫、纤维长、有光泽、由于当地牧草与水源好，所产紫绒还带有草香味，伊克昭盟的鄂托克旗和杭锦旗产的紫绒稍差于乌审旗产的紫绒，但均属品质优良紫绒，绥德绒，绒薄有粘并，油污多。米脂绒底薄色浅、含肤皮量多。 山西省、河北省等地紫绒，纤维较粗，毛较长，颜色深浅不一致。
1 山羊原绒raw cashmere
从具有双层毛被的山羊身上取得的、以下层绒毛为主附带有少量自然杂质的、未经加工的绒毛纤维。
2 过轮山羊绒openned cashmere山羊原绒经过分选、除杂机打土过轮后的山羊绒。
3 洗净山羊绒scoured cashmere
山羊原绒、过轮山羊绒经过洗涤达到一定品质要求的山羊绒。
4 分梳山羊绒dehaired cashmere
经洗涤、工业分梳加工后的山羊绒。
5 粗毛goat hair
从山羊身上采集的、直径大于25um的毛绒纤维。
1.头路绒：（一等绒）纤维细而长，光泽亮，手感柔软，含绒量为70~80%或带源程序量活肤皮，等级比差100%。
2.二路绒：（或二等绒）纤维粗短，光泽差，含绒量为50%，或者严重肤皮、绒毛不易分开的薄膘子短绒，黑皮绒等。等级比差为头路绒的35%。
3．癞绒：从疥、癞的羊体上抓下来的绒。绒枯燥，无拉力、沾有黄色瘌皮。
4．油抓绒：抓绒时用油过多、使纤维粘在一起，损坏绒质。
5．虫蚀绒：羊绒纤维遭虫咬，严重失去使用价值。
6．霉变绒：因保管不善，羊绒受潮湿，发霉发热而变质，严重时失去拉力和光泽。
7．黑皮绒：带有黑肤皮的绒、纤维短、光泽差。
